На первый вопрос - есть ответ в справке Яндекса, иногда можно пошевелиться, проявить так сказать инициативность и самостоятельно разобраться в продукте с которым работаешь.
На второй вопрос - люди, которые хотя бы мельком связанные с IT понимают что такое приоритетность. В том же outtlook я не смог восстановить свою учетку без номера телефона и резервной почты, хотя предоставлял другую информацию. Я спросил почему такие сложности, ответили - " мы думаем на тем как упростить способы восстановления доступа"
Третье. "Самый жир" Бекапы. Вы платите на 50$ чтобы сервера ждали, когда пользователи решат вернуть удаленные письма. Если в вашей практике есть странная привычка удалять письма а не сортировать их, делайте бекапы самостоятельно. Назвали какие-то притянутые за уши случаи, которые не отражают другую сторону. А сторона есть, ибо если пофорсить бизнес-чаты, можно обнаружить, что большая часть народа уже давно переехала в Яндекс почту и не жалеет об этом.